Tészta spenótmártással

Laktató finom csemege
recept,recept fotó,mirelit spenót,tészta- Spagetti,Tészták,
Tészták
kategóriak
Tészták ›Hozzávalók
Hozzávalók
Parmezán sajt | 0 ?? | kcal | |
fekete bors, őrölt | ¼ 5 | teáskanál kcal | |
finomliszt | 10 35 | gramm kcal | |
fokhagyma | 2 11 | gerezd kcal | |
mirelit spenót | 450 117 | gramm kcal | |
natúr joghurt | 200 134 | milliliter kcal | |
szerencsendió, őrölt | 1 ?? | csipet kcal | |
só | 0 ?? | kcal | |
só | ½ 0 | teáskanál kcal | |
tészta- Spagetti | 400 1452 | gramm kcal | |
vaj | 2 221 | evőkanál kcal | |
víz | 0 ?? | kcal | |
ömlesztett sajt | 50 130 | gramm kcal |
Recept
1.
só • víz • tészta- Spagetti 400 gramm
A tésztát sós vízben kifőzzük. Leszűrjük és vissza rakjuk a fazékba, vajat adunk hozzá és összekeverjük.
2.
mirelit spenót 450 gramm • natúr joghurt 200 milliliter • finomliszt 10 gramm • só ½ teáskanál • fekete bors, őrölt ¼ teáskanál • szerencsendió, őrölt 1 csipet • fokhagyma 2 gerezd • ömlesztett sajt 50 gramm • vaj 2 evőkanál
A mirelit spenótot egy fazékban állandó keverés mellet kiolvasztjuk. A joghurtba lisztet, sót, fűszert és szerecsendiót keverünk. Az egészet hozzáöntjük a spenóthoz és felforraljuk. Hozzáadjuk a préselt fokhagymát,sajtot és a vajat. Levesszük a tűzhelyről és addig kevergetjük amíg a vaj és a sajt elolvad.

Jó étvágyat!