Sült tészta spenóttal és szalonnával

1. 

zsírszalonna 150 gramm

A szalonnát apró kockákra vágjuk, és serpenyőben megsütjük.

2. 

hagyma 200 gramm • olivaolaj 1 evőkanál

Adjunk hozzá egy evőkanál olajat és a megtisztított, finomra vágott hagymát. Együtt sütjük körülbelül 5 percig.

3. 

mirelit spenót 600 gramm • só 1.5 teáskanál

A szalonnára a hagymával tegyünk egy mirelit spenótkockát, sózzuk meg, fedjük le, és hagyjuk felengedni a spenótot. Időnként megkeverjük.

4. 

tészta - Fusilli (spirál) 400 gramm • tyúk tojás 2 darab

A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük, hagyjuk lecsepegni, és belekeverjük a tojásokat.

5. 

Hozzá keverjük a spenótot.

6. 

olivaolaj 2 evőkanál

A sütő tálat kikenjük olajjal, az aljára rakjuk a spenótos tésztát, ...

7. 

kemény sajt 200 gramm

... megszórjuk reszelt sajttal, lefedjük és 200 °C-on 20 percig sütjük. Vegyük le a fedőt és süssük további 10 percig.