szakacsreceptek.hu

Tészta párolt zöldséggel

    

Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ebéd.

Főzőcske

Adag

4

Az elkészítés ideje

40 min.

Nehézség

alacsony

 

 

 
 
Parmezán sajt-
cuketti500gramm
hagyma200gramm
mirelit borsó150gramm
mirelit kukorica150gramm
répa200gramm
-
1teáskanál
tészta - Fusilli (spirál)250gramm
víz-
víz3evőkanál

1. 

répa 200 gramm  hagyma 200 gramm

A hagymát megpucoljuk, a sárgarépát megpucoljuk és megmossuk. Vastagon lereszeljük. Wokban egy kis olajon megpirítjuk.

2. 

mirelit borsó 150 gramm  mirelit kukorica 150 gramm

Elkészítjük a fagyasztott zöldséget...

3. 

...hozzáadjuk a sárgarépához.

4. 

cuketti 500 gramm

A cukkinit megmossuk, kis kockákra vágjuk...

5. 

 1 teáskanál  víz 3 evőkanál

...majd hozzáadjuk a zöldséghez. Sózzuk, felöntjük vízzel és 10 percig fedő alatt pároljuk.

6. 

tészta - Fusilli (spirál) 250 gramm  víz 

A tésztát sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.

7. 

Parmezán sajt

A tésztát összekeverjük a zöldséggel és tálalásnál megszórhatjuk egy kis reszelt sajttal.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2020 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés