Tészta párolt zöldséggel
Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ebéd.
recept,recept fotó,tészta - Fusilli (spirál),Tészták,Húsnélküli ételek
Tészták
Hozzávalók
Hozzávalók
Parmezán sajt | - | ||
cukkini | 500 | gramm | |
hagyma | 200 | gramm | |
mirelit borsó | 150 | gramm | |
mirelit kukorica | 150 | gramm | |
répa | 200 | gramm | |
só | - | ||
só | 1 | teáskanál | |
tészta - Fusilli (spirál) | 250 | gramm | |
víz | - | ||
víz | 3 | evőkanál |
Recept
1.
répa 200 gramm • hagyma 200 gramm
A hagymát megpucoljuk, a sárgarépát megpucoljuk és megmossuk. Vastagon lereszeljük. Wokban egy kis olajon megpirítjuk.
3.
...hozzáadjuk a sárgarépához.
5.
só 1 teáskanál • víz 3 evőkanál
...majd hozzáadjuk a zöldséghez. Sózzuk, felöntjük vízzel és 10 percig fedő alatt pároljuk.
7.
A tésztát összekeverjük a zöldséggel és tálalásnál megszórhatjuk egy kis reszelt sajttal.
Jó étvágyat!