Tészta párolt zöldséggel
![Tészta párolt zöldséggel](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00002109/img_hu_4x3/teszta-parolt-zoldseggel_00180.jpg)
Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ebéd.
recept,recept fotó,tészta - Fusilli (spirál),Tészták,Húsnélküli ételek
Tészták
Hozzávalók
Hozzávalók
Parmezán sajt | - | ||
cukkini | 500 | gramm | |
hagyma | 200 | gramm | |
mirelit borsó | 150 | gramm | |
mirelit kukorica | 150 | gramm | |
répa | 200 | gramm | |
só | - | ||
só | 1 | teáskanál | |
tészta - Fusilli (spirál) | 250 | gramm | |
víz | - | ||
víz | 3 | evőkanál |
Recept
1.
répa 200 gramm • hagyma 200 gramm
A hagymát megpucoljuk, a sárgarépát megpucoljuk és megmossuk. Vastagon lereszeljük. Wokban egy kis olajon megpirítjuk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002109/small/IMG_1246.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002109/small/IMG_1248.jpg)
3.
...hozzáadjuk a sárgarépához.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002109/small/IMG_1253.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002109/small/IMG_1255.jpg)
5.
só 1 teáskanál • víz 3 evőkanál
...majd hozzáadjuk a zöldséghez. Sózzuk, felöntjük vízzel és 10 percig fedő alatt pároljuk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002109/small/IMG_1257.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002109/small/IMG_1250.jpg)
7.
A tésztát összekeverjük a zöldséggel és tálalásnál megszórhatjuk egy kis reszelt sajttal.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002109/small/IMG_1259.jpg)
Jó étvágyat!