Spenótos lasagne

1. 

ömlesztett sajt 100 gramm • vaj 4 evőkanál • zsírszegény tej 1,5% ¼ liter

Tejből, vajból, és ömlesztett sajtból, elkészítjük a szószt.

2. 

fokhagyma 4 gerezd • szurokfű (oregánó) 1 teáskanál

Közepes lángon felolvasztjuk a vajat és a sajtot, majd hozzáadjuk a préselt fokhagymát és az oregánót.

3. 

mirelit spenót 450 gramm

A szószba hozzáadjuk a frissen párolt spenótot, vagy fagyasztott spenótot, amelyet először felolvasztunk vízfürdőben.

4. 

tészta - Lasagne

A sütőlap aljára rárakjuk a tésztát.

5. 

Majd a szósz felét szépen elegyengetjük rajta.

6. 

Újabb tészta sor, majd a szósz másik fele.

7. 

vaj

Végük újra tészta sort helyezünk, majd a tetejére néhány vaj szeletet helyezünk.

8. 

félkemény sajt 150 gramm

A tetejét megszórjuk reszelt sajttal, majd alufóliával fedve 30 percig, majd a fólia nélkül további 15 percig sütjük.