szakacsreceptek.hu

Darált húsos rakott krumpli

    

Recept egy gyors, és egyszerű ebéd elkészítésére krumpliból és sertés darált húsból, amelytől jól lakunk, és még finom is.

Főzőcske

Adag

8

Az elkészítés ideje

45 min.

Nehézség

közepes

 

 

 
 

1. 

sertés darálthús 500 gramm  hagyma 1 darab  fokhagyma 3 csipet  napraforgó olaj 1 evőkanál    fekete bors, őrölt

Kevés olajon apróra vágott hagymát és préselt foghagymát pirítunk. Hozzáadjuk a darált húst, sót, fekete őrölt borsot és rövid ideig pirítjuk.

2. 

paradicsomszósz 140 gramm  bazsalikom 1 teáskanál

Hozzáadunk sűrített paradicsomot, és bazsalikomot. Megkeverjük, és egy percig főzzük.

3. 

burgonya 10 darab

A krumplit megpucoljuk, felvágjuk vékony karikákra.

4. 

ételízesítő 1 teáskanál  köménymag, őrölt 2 csipet

A felvágott krumpli felét szétrakjuk a sütőtálban, vegetával és őrölt köménnyel szórjuk meg.

5. 

gomba 200 gramm

A krumplira felvágott sampinyon gombát teszünk és a tetejére rárakjuk a húst.

6. 

ételízesítő

A tetejére rátesszük a maradék krumplit, újból megszórjuk vegetával, és előmelegített sütőben 30 percig sütjük.

7. 

tyúk tojás 3 darab  zsírszegény tej 1,5% 200 milliliter  finomliszt 1 evőkanál

A sütőtálat kivesszük, leöntjük habarással, amelyet tojásból, tejből és lisztből készítettünk.

8. 

félkemény sajt 150 gramm

Fedő nélkül további 10 percig sütjük. A krumpli tetejét megszórhatjuk reszelt sajttal.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés