Brokkolis sült tészta
; void(0);){kind=small}
151Brokkolis sült tészta sonkával. Az elkészítéséhez használhatunk különböző tészta félét, például, pipe rigate, penne rigate vagy rigatonni.
recept,recept fotó, Gomito macaroni - csőtészta,sertés sonka,paradicsom,habtejszín (30-33%),félkemény sajt,Tészták,Szezonális receptek
Tészták
Hozzávalók
Hozzávalók
| Gomito macaroni - csőtészta | 500 1810 | gramm kcal | |
| brokkoli | 1 ?? | darab kcal | |
| fekete bors, őrölt | 0 ?? | kcal | |
| fokhagyma | 3 17 | gerezd kcal | |
| félkemény sajt | 100 320 | gramm kcal | |
| habtejszín (30-33%) | 200 622 | gramm kcal | |
| hüvelyes bab, zöld, fagyasztott | 150 45 | gramm kcal | |
| napraforgó olaj | 0 ?? | kcal | |
| paradicsom | 210 ?? | darab kcal | |
| sertés sonka | 150 143 | gramm kcal | |
| tyúk tojás | 1 88 | darab kcal | |
| zsírszegény tej 1,5% | 100 48 | milliliter kcal | |
| ételízesítő | 1 0 | evőkanál kcal | |
| ömlesztett sajt | 50 130 | gramm kcal |
Recept
1.
Gomito macaroni - csőtészta 500 gramm • brokkoli 1 darab • hüvelyes bab, zöld, fagyasztott 150 gramm
A tésztát sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük és szétrakjuk a sütő edényben. A brokkolit és a zöld babot sós vízben megfőzzük kb. 5 percig.
2.
napraforgó olaj • sertés sonka 150 gramm • fokhagyma 3 gerezd • paradicsom 210 darab
Egy serpenyőben megpirítjuk a sonkát, a rózsákra szedet brokkolit, babot, és hozzáadjuk a préselt fokhagymát, és a meghántott paradicsomot.
3.
habtejszín (30-33%) 200 gramm • ömlesztett sajt 50 gramm • ételízesítő 1 evőkanál • fekete bors, őrölt
Az egészet megszórjuk fűszerrel, fűszersóval (vegeta), hozzáadjuk a sajtot és az egészet leöntjük tejföllel. Megkeverjük és levesszük a tűzhelyről.
4.
tyúk tojás 1 darab • zsírszegény tej 1,5% 100 milliliter
Az így elkészített masszát ráöntjük a tésztára, egy kicsit megkeverjük. Tejben tojást keverünk szét és ezt is rá öntjük a tésztára.
5.
félkemény sajt 100 gramm
Előmelegített sütőben sütjük. Kb. 10 perc után megszórjuk sajttal és újabb 5 percig sütjük.
Jó étvágyat!
