Karfiolos-brokkolis fasírozott sajttal
![Karfiolos-brokkolis fasírozott sajttal](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00000653/img_hu_4x3/karfiolos-brokkolis-fasirozott-sajttal_00180.jpg)
Ízletes zöldség fasírozott sajttal.
recept,recept fotó,karfiol,brokkoli,Húsnélküli ételek,Vegetáriánus receptek,Szezonális receptek
Húsnélküli ételek
kategóriak
Húsnélküli ételek Vegetáriánus receptek Szezonális receptek Szezon - Karfiol Szezon - Brokkoli
Hozzávalók
Hozzávalók
Gouda sajt | 100 | gramm | |
brokkoli | 1 | darab | |
fekete bors, őrölt | ¼ | teáskanál | |
fritőzolaj | - | ||
hagyma | 1 | darab | |
karfiol | 1 | darab | |
napraforgó olaj | - | ||
rétesliszt | 4 | evőkanál | |
szerencsendió, őrölt | ¼ | teáskanál | |
só | ¼ | teáskanál | |
sütőpor | ¼ | teáskanál | |
tyúk tojás | 2 | darab | |
víz | 300 | milliliter | |
zsemlemorzsa | - | ||
zsemlemorzsa | 4 | evőkanál | |
zsírszegény tej 1,5% | 0.05 | liter | |
ételízesítő | 1 | teáskanál |
Recept
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000653/small/IMG_1020.jpg)
3.
víz 300 milliliter
Hozzáadjuk a karfiolt és a brokkolit, egy picit pirítjuk, majd vizet öntünk alá. 20 percig lefedve puhára pároljuk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000653/small/IMG_1029.jpg)
4.
zsírszegény tej 1,5% 0.05 liter • tyúk tojás 2 darab • rétesliszt 4 evőkanál • zsemlemorzsa 4 evőkanál • Gouda sajt 100 gramm • sütőpor ¼ teáskanál
Egy tálkában tejet, tojást, lisztet, sütőport, zsemlemorzsát és finomra reszelt sajtot keverünk össze.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000653/small/IMG_1030.jpg)
5.
Az így elkészített masszát ráöntjük a párolt karfiol-brokkolis keverékre.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000653/small/IMG_1037.jpg)
6.
só ¼ teáskanál • fekete bors, őrölt ¼ teáskanál • ételízesítő 1 teáskanál • szerencsendió, őrölt ¼ teáskanál
Sóval, vegetával, borssal, szerecsendióval ízesítjük és jól elkeverjük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000653/small/IMG_1038.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000653/small/IMG_1042.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000653/small/IMG_1047.jpg)
9.
A kész fasírozottakat papírtörlőre helyezzük el.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000653/small/IMG_1048.jpg)
10.
Krumplipürével és a kedvenc zöldségünkkel tálaljuk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000653/small/zeleninove-fasirky.jpg)
Jó étvágyat!