Különleges krémes tekercs, amelynek elkészítése első látásra bonyolultnak tűnik, a valóságban viszont nagyon egyszerű. Csak követni kell a recept fotóit is.
Lágy, krémes házilag készített fagylalt. A fagylalt a legfinomabb az elkészítését követő 4-5 óra után. Ha tovább van a fagyasztóban akkor keményebb lesz. Ekkor hagyjuk kicsit felengedni és botmixerrel turmixoljuk ki. És újra lágy ...
Egyszerű és finom étel néhány ismert alapanyagból, krémes állaggal, kiegészítve sós-savanyú kapri bogyóval. Kapri bogyó helyet használhatunk például zöld olíva bogyót, vagy apróra vágott savanyú uborkát is.
Lágy krémes és enyhén fűszeres ízvilág. Gorgonzola helyett használhatunk más kékpenészes vagy zöldpenészes sajtot, például Niva sajtot, viszont le kell reszelni.