Mákos-krémes szelet
; void(0);){kind=small}
557Egy finom sütemény a vasárnapi ebéd után.
recept,recept fotó,őrölt mák,Sütemények
Sütemények
kategóriak
Sütemények ›Hozzávalók
Hozzávalók
| dió | 50 337 | gramm kcal | |
| finomliszt | 100 347 | gramm kcal | |
| porcukor | 160 621 | gramm kcal | |
| rétesliszt | 0 ?? | kcal | |
| sütőpor | 1 4 | teáskanál kcal | |
| tojásfehérje | 4 68 | darab kcal | |
| tojássárgája | 4 228 | darab kcal | |
| vaj | 0 ?? | kcal | |
| vaj | 150 1101 | gramm kcal | |
| vaníliacukor | 1 73 | csomag kcal | |
| víz | 2 0 | evőkanál kcal | |
| zsírszegény tej 1,5% | 400 192 | milliliter kcal | |
| őrölt mák | 80 433 | gramm kcal |
Recept
3.
őrölt mák 80 gramm • finomliszt 60 gramm • sütőpor 1 teáskanál • víz 2 evőkanál
...majd mákot, lisztet és sütőport keverünk. Hozzáadunk egy kanál vizet is.
4.
A sűrűbb tésztát egy kivajazott liszttel meghintett (20x30 cm) sütőlapra öntjük.
5.
8 percig 190°C fokon sütjük.
6.
zsírszegény tej 1,5% 400 milliliter • finomliszt 40 gramm • vaníliacukor 1 csomag
Tejben lisztet és vanília cukrot keverünk el, majd kását főzünk belőle.
9.
A vajhoz hozzáadjuk az elkészített kását és lány krémmé keverjük ki. Majd az egészet 1/2-1 órára hűtőbe helyezzük.
10.
A kész tésztát félbevágjuk. Az egyik részre rákenjük a krém felét és a másik tésztát ráhelyezzük.
11.
dió 50 gramm
A krém másik felét rákenjük a sütemény tetejére és az oldalára. Megszórjuk apróra vágott pirított dióval.
12.
A süteményt 24 órára hűvös helyen pihentetjük és csak ezután szeleteljük.
Jó étvágyat!
