Mogyorós szendvics leveles tésztából
; void(0);){kind=small}
351Krémes sütemény mascarponeval és mogyoróvajjal.
recept,recept fotó,mogyoróvaj,pörkölt földimogyoró nem sózott,Sütemények
Sütemények
kategóriak
Sütemények ›Hozzávalók
Hozzávalók
| habtejszín (30-33%) | 100 311 | milliliter kcal | |
| kristálycukor | 0 ?? | kcal | |
| leveles tészta | 275 1100 | gramm kcal | |
| mascarpone | 250 968 | gramm kcal | |
| mogyoróvaj | 100 648 | gramm kcal | |
| porcukor | 50 194 | gramm kcal | |
| pörkölt földimogyoró nem sózott | 50 293 | gramm kcal | |
| tyúk tojás | 1 88 | darab kcal |
Recept
2.
leveles tészta 275 gramm
A papírba tekert leveles tésztát kitekerjük, majd 16 téglalap formára szeleteljük.
3.
tyúk tojás 1 darab • kristálycukor
A tésztát megkenjük felvert tojással, 8 tésztacsíkot megszórunk mogyoróval és kristálycukorral.
4.
20 percig 180°C fokon sütjük.
6.
mascarpone 250 gramm • porcukor 50 gramm • mogyoróvaj 100 gramm
A mascarponet cukorral és mogyoróvajjal kikeverjük. Belekeverjük a tejszínhabot.
7.
A krémet cukrász zacskóba töltjük és egyenletesen rányomjuk a már megsült és kihűlt mogyoró mentes tésztacsíkokra.
8.
Ráhelyezzük a mogyorós tésztacsíkokat.
9.
Hűvös helyen állni hagyjuk.
Jó étvágyat!
