Kenhető ételek és krémek

A házi készítésű vajat számtalan étel elkészítéséhez felhasználhatod, könnyű tárolni és nagyon sokáig eláll.

Lágyan mixelt élesztős vajas keverék.

Egy klasszikus recept a finom tepertős kenőre.

Kedvelt avokádóból készült krém. Kitűnő választás friss péksüteményhez.

Kedvelt klasszikus kenő. Kenyérrel, vagy péksüteménnyel tálaljuk.

Nagyon finom és egészséges tavaszi kenő.

Kedvelt klasszikus juhtúrós (brindzás) kenő, amely kenyérre kenve ideális reggeli lehet.

Hagyományos tojások kenő

Finom kenő tonhalkonzervből. Tálalhatjuk reggelire vagy vacsorára kenyérrel vagy péksüteménnyel is, de előételként is felszolgálhatjuk.

Nagyon egészséges finom étel reggelire.

Finom reggeli vagy uzsonna.

Finom ,laktató szendvicskrém amely nem hizlal. Egy pirítóssal kiváló reggeli.

Kitűnő,ízletes szendvicskrém. Nagyon finom, főleg friss, ropogós, szinte még meleg kenyérrel vagy bármilyen más péksüteménnyel.

Finom fehérjében gazdag kenő, sok egészséges metélőhagymával. Friss teljes-kiőrlésű kenyérrel tálaljuk.

Nagyon finom sajtkrém Niva sajtból készítve.

Krémes finom szendvicskrém niva sajtból. Kiváló reggelire vagy vacsorára.

Gyorsan elkészíthető és finom kenő rákrudacskákból.

Kiváló házi "nutela" a gyermekeink számára, nem csak reggelire. Friss péksüteményre vagy kenyérre kenve tálaljuk. Felhasználhatjuk kalácsok és sütemények készítéséhez is.

Ghee (Ghí) - alapvetően Indiából származik, és tisztított vajat jelent. Az indiaiaktól függetlenül azonban a magyarok is készítettek hasonló vajat, amelyet jászvajnak neveztek.A tisztított vaj egy tradicionális indiai élelmiszer, amelyet vízibivaly vagy tehén tejéből készítenek. Készítése azért volt fontos, mivel a melegben a sima vaj hamar megromlott, a ghíre azonban ez nem igaz.