Töltött sertés hús

1. 

sertés darálthús 750 gramm • zsemlemorzsa 50 gramm • só 1 teáskanál • fekete bors, őrölt ½ teáskanál • tyúk tojás 1 darab

A darált húst jól összekeverjük a zsemlemorzsával, sóval, borssal és a tojással.

2. 

Egy henger alakot készítünk és 4 egyforma részre osztjuk.

3. 

párolt sertéssonka 50 gramm • Feta sajt 100 gramm

Minden egyes húst laposra nyomkodjuk. A sajtot négy részre vágjuk és betekerjük egy szelet sonkába és a hús közepére helyezzük el.

4. 

Majd egy sütőpapírral bélelt sütőlapra helyezzük el a húsokat.

5. 

Lefedve sütjük 30 percig 180°C hőfokon.

6. 

Levesszük a fedőt és további 10 percig sütjük.

7. 

Pikáns paradicsom mártás recept

Tálalási tippünk.