Actifry ínyenc sertésfasírozott
Actifry recept finom sertés fasírozotthoz, füstölt sajttal és paradicsom szeletekkel. A burgonya bármilyen módon elkészítve megfelelő köret.
recept,recept fotó,sertés darálthús,tyúk tojás,fehér pékáru,Sertéshús,ActiFry 2v1 receptek
Sertéshús
Hozzávalók
Hozzávalók
fehér pékáru | 100 | gramm | |
fekete bors, őrölt | ½ | teáskanál | |
fokhagyma | 3 | gerezd | |
félkemény sajt, füstölt | - | ||
majoránna | ½ | teáskanál | |
napraforgó olaj | ½ | ||
paradicsom | 2 | darab | |
piros paprika, őrölt | 1 | teáskanál | |
sertés darálthús | 500 | gramm | |
só | 1 | teáskanál | |
tyúk tojás | 1 | darab | |
zsemlemorzsa | 1 | evőkanál | |
zsírszegény tej 1,5% | - | ||
ételízesítő | 1 | teáskanál |
Recept
1.
sertés darálthús 500 gramm • fokhagyma 3 gerezd • tyúk tojás 1 darab • zsemlemorzsa 1 evőkanál • fehér pékáru 100 gramm • zsírszegény tej 1,5% • só 1 teáskanál • ételízesítő 1 teáskanál • piros paprika, őrölt 1 teáskanál • fekete bors, őrölt ½ teáskanál • majoránna ½ teáskanál
Tegyük egy tálba a darált sertéshúst, zúzott fokhagymát, tojást, zsemlemorzsát, tejbe áztatott és összenyomott kenyeret, sót, növényi sót (zöldség, vegetát), őrölt borsot, pirospaprikát és majoránnát. Mindent összekeverünk. A keverékből nagyobb fasírtokat formázunk.
2.
napraforgó olaj ½ L
Az Actifry felső részébe tegyünk 1/2 teáskanál olajat és kenjük el a felületen. A fasírozottakat helyezzük a lapra, és enyhén nyomkodjuk meg a tetején. Hagyjuk a fasírozotakat12 percig grillezni a 2in1 gomb 1x megnyomásával és az idő 12 percre állításával a + gomb megnyomásával. Kezdjük el grillezni.
3.
félkemény sajt, füstölt • paradicsom 2 darab
Vágjuk a paradicsomot vékonyabb karikákra, szeleteljük fel a sajtot Két perccel a grillezés vége előtt fordítsuk meg a fasírtokat a másik oldalra, helyezzünk mindegyikre egy szelet sajtot és egy szelet paradicsomot. Kapcsoljuk vissza az acifry-t, és hagyjuk grillezni a maradék két percig. Grillezés után petrezselyemmel díszítjük.
Jó étvágyat!