Sertéshús sampinyonnal
; void(0);){kind=small}
151Ízletes húsos-gombás étel, ízletes szósszal.
recept,recept fotó,sertéslapocka,gomba,Sertéshús,Laktózmentes ,Gluténmentes
Sertéshús
Főzőcske
Adag
4
Adag tömege
383 g
Adag energiatartalma
544 kcal
Az elkészítés ideje
1 h. 10 min.
Nehézség
közepes
Hozzávalók
Hozzávalók
| gomba | 500 80 | gramm kcal | |
| hagyma | 120 53 | gramm kcal | |
| köménymag, darált | ½ 9 | teáskanál kcal | |
| olivaolaj | 20 176 | milliliter kcal | |
| piros paprika, őrölt | 1 16 | teáskanál kcal | |
| sertéslapocka | 500 1490 | gramm kcal | |
| só | 1.5 0 | teáskanál kcal | |
| tyúk tojás | 4 352 | darab kcal | |
| víz | 150 0 | milliliter kcal |
Recept
1.
hagyma 120 gramm • olivaolaj 20 milliliter
A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk és olajon megpirítjuk.
3.
só 1.5 teáskanál • piros paprika, őrölt 1 teáskanál • köménymag, darált ½ teáskanál • víz 150 milliliter
...hozzáadjuk a hagymához, sózzuk, megszórjuk paprikával, köménnyel és felöntjük vízzel. Lefedve puhára pároljuk.
5.
Összekeverjük és 10 percig pároljuk.
7.
Friss jégsalátával és rizzsel ajánlott tálalni.
Jó étvágyat!
