szakacsreceptek.hu

Sertéshús sampinyonnal

Sertéshús sampinyonnal

    

Ízletes húsos-gombás étel, ízletes szósszal.

recept,recept fotó,sertéslapocka,gomba,Sertéshús,Gluténmentes ,Laktózmentes

Sertéshús

Főzőcske

Adag

4

Az elkészítés ideje

1 h. 10 min.

Nehézség

közepes

 

 

Recept

1. 

hagyma 120 gramm  olivaolaj 20 milliliter

A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk és olajon megpirítjuk.

2. 

sertéslapocka 500 gramm

A húst megmossuk, kockákra vágjuk...

3. 

 1.5 teáskanál  piros paprika, őrölt 1 teáskanál  köménymag, darált ½ teáskanál  víz 150 milliliter

...hozzáadjuk a hagymához, sózzuk, megszórjuk paprikával, köménnyel és felöntjük vízzel. Lefedve puhára pároljuk.

4. 

gomba 500 gramm

A sampinyonokat megmossuk, felszeleteljük és hozzáadjuk a húshoz.

5. 

Összekeverjük és 10 percig pároljuk.

6. 

tyúk tojás 4 darab

Sűrűsítjük felvert tojással.

7. 

Friss jégsalátával és rizzsel ajánlott tálalni.

Jó étvágyat!

Hozzávalók

gomba500gramm
hagyma120gramm
köménymag, darált½teáskanál
olivaolaj20milliliter
piros paprika, őrölt1teáskanál
sertéslapocka500gramm
1.5teáskanál
tyúk tojás4darab
víz150milliliter

 

© 2011 - 2022 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés