Hússal töltött besütött zsemle
; void(0);){kind=small}
452Finom gyors vacsora. A zsemlék sütés után finom ropogósak, és belül pedig puha húsos töltelékkel teli. Friss salátával tálaljuk.
recept,recept fotó,sertés darálthús,zsemle,Edámi sajt,Sertéshús
Sertéshús
kategóriak
Sertéshús ›Hozzávalók
Hozzávalók
| Edámi sajt | 200 ?? | gramm kcal | |
| fekete bors, őrölt | 1 17 | teáskanál kcal | |
| hagyma | 200 88 | gramm kcal | |
| olivaolaj | 2 264 | evőkanál kcal | |
| paradicsomszósz | 100 68 | milliliter kcal | |
| piros paprika, őrölt | 0 ?? | kcal | |
| sertés darálthús | 600 ?? | gramm kcal | |
| só | 1.5 0 | teáskanál kcal | |
| tyúk tojás | 2 176 | darab kcal | |
| víz | 80 177 | milliliter kcal | |
| zsemle | 8 ?? | darab kcal |
Recept
1.
hagyma 200 gramm • olivaolaj 2 evőkanál
A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. Olajon megpirítjuk.
2.
sertés darálthús 600 gramm • só 1.5 teáskanál • fekete bors, őrölt 1 teáskanál • víz 80 milliliter
Hozzáadjuk a darált húst, sót és a borsot. Összekeverjük és vízzel felöntjük.
3.
paradicsomszósz 100 milliliter
Paradicsom pürét adunk hozzá, újra megkeverjük és fedő alatt 10-15 percig főzzük.
5.
A zsemle belsejét hozzáadjuk a húshoz és összekeverjük.
6.
tyúk tojás 2 darab
A végén hozzáöntjük a tojást, és addig keverjük, amíg a töltelék nem lesz elég kemény.
7.
A tölteléket a zsemlébe töltjük.
10.
Besütés után azonnal tálaljuk. A zsemlék másnapra is finomak maradnak, csak újra 5 percig be kell őket sütni.
Jó étvágyat!
