RECEPTEK

Brokkolis golyók füstölt hússal Actifry edényben

Brokkolis golyók füstölt hússal Actifry edényben

bi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-starbi-star

Brokkolis golyók, párolóedényben elkészítve. Kiváló étel egy egészséges vacsorára. Melegen tálaljuk egy kis olíva olajon pirított hagymával a tetején.

recept,recept fotó,brokkoli,darás liszt,hagyma,Sertéshús,Receptek ételpárolókhoz,Szezonális receptek

Sertéshús

Főzőcske

Adag

7

Adag tömege

295 g

Adag energiatartalma

501 kcal

Az elkészítés ideje

60 min.

Nehézség

alacsony

Hozzávalók

Hozzávalók

brokkoli

1

330

kilogramm

kcal

darás liszt

400

1396

gramm

kcal

füstölt húsáru

250

875

gramm

kcal

hagyma

200

88

gramm

kcal

repceolaj

2

270

evőkanál

kcal

3

0

teáskanál

kcal

tyúk tojás

2

176

darab

kcal

vaj

50

367

gramm

kcal

 

Recept

1. A brokkoli elkészítése

brokkoli 1 kilogramm

A brokkolit rózsákra szedjük, majd a gőzölőben puhára pároljuk. Hagyjuk lehűlni majd durvábbra pépesítjük bitmixerrel.

A brokkolit rózsákra szedjük, majd a...

2. A golyók elkészítése

füstölt húsáru 250 gramm   3 teáskanál  darás liszt 400 gramm  tyúk tojás 2 darab  vaj 50 gramm

A füstölt húst apró kockákra vágjuk. A pépesített brokkolihoz hozzáadjuk a sót, lisztet, tojást és a füstölt húst. Az egészet összekeverjük és 15 percig állni hagyjuk. Előkészítjük a pároló edényt, az alsó edényeket kivajazzuk.

A füstölt húst apró kockákra vágjuk. A...

3. Golyók formálása

A masszából golyókat formálunk, és 6-8 darabonként berakjuk a pároló edény első edényébe, miközben az összes golyó között elegendő helyet kell hagyni, hogy a pára körbejárja a golyót. Ezt követően megtöltjük a második és harmadik edényt is.

A masszából golyókat formálunk, és 6-8...

4. Gőzölés

A párolóedényt 30 percre állítjuk be.

A párolóedényt 30 percre állítjuk be....

5. Hagyma pirítása

hagyma 200 gramm  repceolaj 2 evőkanál

A hagymát apróra felvágjuk, majd olajon barnára pirítjuk állandó keverés mellett.

Jó étvágyat!

Ajánlott receptek

Kedvenc keresések

Legolvasottabb receptek

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Bejelentkezés