Virsli zöldséggel és krumplival

1. 

répa 250 gramm • burgonya 250 gramm

A krumplit és a répát megpucoljuk, és vékony hasábokra vágjuk fel.

2. 

napraforgó olaj 4 evőkanál

Egy serpenyőben forró olajban az elkészített zöldséget megpirítjuk. Időnként megkeverjük.

3. 

hagyma 120 gramm

Hozzáadjuk a felvágott hagymát és megsózzuk.

4. 

sertésvirsli 2 darab

Majd hozzáadjuk a felszeletelt virslit, és 10 percig sütjük, amíg a krumpli meg nem puhul.