Besütött tészta
; void(0);){kind=link}
Recept besütött tésztára csirkehússal, zöldborsóval és kukoricával.
recept,recept fotó,tészta - Fusilli (spirál),csirkemell,mirelit borsó,morzsolt csemegekukorica vákuumzárású,habtejszín (30-33%),Mozzarella sajt,Csirkehús
Csirkehús
kategóriak
Csirkehús
Hozzávalók
Hozzávalók
| Mozzarella sajt | 120 | gramm | |
| bazsalikom | ½ | teáskanál | |
| csirkemell | 400 | gramm | |
| fekete bors, őrölt | - | ||
| fekete bors, őrölt | ¼ | teáskanál | |
| fokhagyma | 3 | gerezd | |
| félkemény sajt | 50 | gramm | |
| habtejszín (30-33%) | 400 | milliliter | |
| kakukkfű | ½ | teáskanál | |
| mirelit borsó | 200 | gramm | |
| morzsolt csemegekukorica vákuumzárású | 200 | gramm | |
| só | - | ||
| tészta - Fusilli (spirál) | 500 | gramm | |
| ételízesítő | - | ||
| ételízesítő | 2 | teáskanál |
Recept
2.
csirkemell 400 gramm • só • fekete bors, őrölt • ételízesítő
A csirkemelleket megmossuk, és kis kockákra vágjuk, borsozzuk. Rövid ideig hűtőben állni hagyjuk (amíg megfől a tészta).
3.
A csirkehúst hirtelen megpirítjuk mindkét oldaláról.
4.
mirelit borsó 200 gramm • morzsolt csemegekukorica vákuumzárású 200 gramm
Ezután kisebb lángon hozzászórjuk a borsót, és kukoricát, és egy rövid ideig pirítjuk.
5.
habtejszín (30-33%) 400 milliliter • fokhagyma 3 gerezd • félkemény sajt 50 gramm • ételízesítő 2 teáskanál • bazsalikom ½ teáskanál • kakukkfű ½ teáskanál • fekete bors, őrölt ¼ teáskanál
Édes tejszínnel öntjük fel, hozzáadunk préselt foghagymát, apróra reszelt sajtot és fűszerezzük.
6.
Sütőtálba rakjuk a tésztát, és ráöntjük a húst a szósszal, majd átkeverjük.
7.
Mozzarella sajt 120 gramm
10 percig közepes hőfokon sütjük, majd apróra vágott mozzarellát szórunk rá, és további 5 percig sütjük.
Jó étvágyat!