Egyszerű töltött fasírozott, amely kiváló hüvelyesekből készült főzelékekhez. Jó választás hozzá a burgonyapüré vagy a főtt burgonya is savanyú uborkával.
A cápahúsnak nincs különleges íze, de ebben a puha és enyhén fűszeres tésztában elkészítve finomság lesz belőle. Ugyanakkor különösen értékelni fogja, hogy a cápa porcos hal, és szinte nincs csontja. Burgonya köretekkel ...
Egyszerűen és gyorsan elkészíthető könnyű ebéd, akár kezdő szakácsok számára is. Köretnek sült hokkaido tököt ajánlunk, de megfelel a főtt burgonya vagy a burgonyapüré is.