Kacsa
Keresési eredmények
Kiváló töltött kacsa ízletes kacsamájból készült szaftos töltelékkel.
Klasszikusan elkészített kacsa, fűszer nélkül. A hús könnyen leválik a csontról, kacsa bőre ropogós és sós. Párolt, fehér vagy vörös káposztával és knédlivel tálaljuk.
Lágy, vajas-mézes kacsa. A karácsonyi asztal dísze. Krumplisalátával tálaljuk.
A kacsaszárnyakból általában finom kacsa húslevest szoktunk készíteni, vagy egészben sütjük meg a kacsát a szárnyakkal együtt. Se így se úgy nagyon nem élvezzük ki az ízeit. Ez a recept bemutatja hogyan lehet kacsaszárnyakból ...
Finom kacsa egyszerűen megsütve, friss nyári zöldségsalátával. Próbálja ki ön is, kiváló.
Finom vacsora a kacsasült megmaradt részeiből.
Finom kacsasült - egyszerű recept a nagyon régi időkből. A receptben szerepelt szőlőmártással tálaljuk, lepénnyel, sült káposztával és knédlivel.
A kacsa az egyik legjobb ízű hús. Ha megtanuljuk jól elkészíteni, remek családi kedvenc lesz. Krumpli pürével tálaljuk.
Gulyás félé szezonális ínyencség, amely laktat és felmelegít a hidegebb őszi napokon.
Lágy kacsahús sűrű gyümölcsös szósszal és borral. Burgonyapürével tálaljuk.
Ínyencség kacsacombokból
Lágy, édes savanyú párolt káposzta almával, áfonyával és fahéjjal. Érdekes ízvilág, amely kiváló a sült kacsa köreteként.
Párolt káposztával és knédlivel tálaljuk és a sülés közben keletkező zsiradékkal meglocsoljuk.
Finom kacsamáj mustáros mártásban.
Szaftos kacsamáj édes-sós hagymamártásban. A tálaláskor minden egyes porciót megszórunk szárított áfonyával, amitől a máj finom édeskés ízt kap.
A dinsztelt fejes káposztát sült kacsához, vagy sült sertés húsokhoz ajánljuk. Ha az elkészítésénél cukrot hagyjuk karamellizálni, a karamellizáció fokától függően az étel többféle színű lehet.
