Finom cukkinis rántotta, amely kiváló egy könnyű nyári reggelire.
recept,cuketti,tyúk tojás,Húsnélküli ételek,Gluténmentes ,Laktózmentes
Húsnélküli ételek
Főzőcske
Adag
2
Az elkészítés ideje
15 min.
Nehézség
alacsony
cuketti | 350 | gramm | |
hagyma | 150 | gramm | |
olivaolaj | 2 | evőkanál | |
piros paprika, őrölt | - | ||
só | ½ | teáskanál | |
tyúk tojás | 4 | darab |
1.
hagyma 150 gramm • olivaolaj 2 evőkanál
A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk, és olajon megpirítjuk.
2.
cuketti 350 gramm • só ½ teáskanál
A cukkinit megmossuk, kockákra vágjuk, hozzáadjuk a hagymához, megsózzuk és 10 percig pirítjuk.
4.
Folyamatosan keverjük, amíg a rántotta készen nem lesz.
Jó étvágyat!