Egészséges tortácska sárgarépából, banánból, dióból,mogyoróból,kókuszból...liszt,cukor, tej, tojás nélkül és természetesen sütés nélkül. Ha a mogyoró helyet csak diót használunk egy majdnem igazi raw tortát készítünk.
A klasszikus édesség innovatív változata, amely az ínyenceknek is kedvez. A képen szilvalekvárral töltve és kristálycukorral, valamint fahéjjal megszórva látható.