szakacsreceptek.hu

Banán szemecskék

Banán szemecskék

    

Ízletes kis sütemények.

recept,recept fotó,banán,Aprósütemény,Karácsony

Aprósütemény

Főzőcske

Adag

30

Az elkészítés ideje

Nehézség

közepes

 

 

Recept

1. 

finomliszt 150 gramm  dió, darált 50 gramm  porcukor 25 gramm  tojássárgája 1 darab  vaj 100 gramm

Lisztből, dióból, cukorból, tojássárgájából és vajból kemény tésztát dolgozunk ki. A tésztát alufóliába csomagoljuk, és egy éjszakára a hűtőbe helyezzük.

2. 

Másnap a tésztát félbevágjuk.

3. 

finomliszt

Az egyik felét liszttel meghintett gyúrólapon kb 3mm vastagságúra nyújtjuk. 30 db karikát vágunk ki belőle.

4. 

tojásfehérje 1 darab

A karikákat sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Felvert tojásfehérjével megkenjük.

5. 

banán 3 darab

A másik tésztához hozzágyúrjuk a felmaradt felmaradt tésztát a karikákból. A banánt meghámozzuk, és levágjuk a végeit. A tésztát 3-4mm vastagra nyújtjuk és a banánokat betekerjük a tésztával.

6. 

A banánt a tésztával együtt 0,5 cm-s karikákra szeleteljük. Majd az egyik végét tojásfehérjével kenjük be...

7. 

... és a megkent részével helyezzük a karikákra. 180°C-on előmelegített sütőben sütjük 20 percig.

8. 

Ha a sütemény kihűlt a szemecskékre folyékony csokoládéval szemgolyókat rajzolunk.

9. 

kakaó  porcukor

A tálalásnál a szemecskéket kakaóporral és cukorral meghintjük.

Jó étvágyat!

Hozzávalók

banán3darab
dió, darált50gramm
finomliszt-
finomliszt150gramm
kakaó-
porcukor-
porcukor25gramm
tojásfehérje1darab
tojássárgája1darab
vaj100gramm

 

© 2011 - 2022 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés