szakacsreceptek.hu

Omlós linzer sütemény

Omlós linzer sütemény

    

Hagyományos, kedvenc, omlós linzer karikák vanília ízesítéssel, szilvalekvárral, és fahéjjal, amelyet azonnal megkedvel.

Főzőcske

Adag

60

Az elkészítés ideje

1 h. 30 min.

Nehézség

közepes

 

 

1. 

finomliszt 560 gramm  porcukor 200 gramm  vaj 330 gramm  tojássárgája 2 darab  vaníliacukor 2 csomag  citromhéj 1 teáskanál

Az összes hozzávalót összekeverjük, és sima tésztát gyúrunk, amelyet hűtőbe teszünk lehűlni. Lisztel meghintett gyúródeszkán, kb 3-4 mm vastagra nyújtjuk ki.

2. 

Formával lapokat szúrunk belőle, a lapok felének tetejére külön kis formákat szúrunk.

3. 

A tésztát 180°C-on, kb 7 percig világos sárgára sütjük.

4. 

szilvalekvár 400 gramm  fahéj cukor 2 teáskanál

Szilva lekvárt fahéjas cukorral keverünk.

5. 

Az alsó részeket lekvárral megkenjük, és a felső lappal összeragasszuk.

6. 

vaníliacukor  porcukor

Az így összeragasztott lapokat vaníliacukor és porcukor keverékével meghintjük.

Jó étvágyat!

citromhéj1teáskanál
fahéj cukor2teáskanál
finomliszt560gramm
porcukor200gramm
porcukor-
szilvalekvár400gramm
tojássárgája2darab
vaj330gramm
vaníliacukor2csomag
vaníliacukor-

 

© 2011 - 2021 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés