Reszelt mákos süti
![Reszelt mákos süti](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00002039/img_hu_4x3/reszelt-makos-suti_00180.jpg)
Szaftos-illatos almás-mákos - túrós süti, vajas tésztából készítve.
recept,recept fotó,őrölt mák,lágy túró,alma ,Kalácsok
Kalácsok
kategóriak
Kalácsok Almából készült desszertek Szezon - Alma (ősz) Szezon - Alma (tél) Almás kalácsok
Hozzávalók
Hozzávalók
alma | 750 | gramm | |
finomliszt | 300 | gramm | |
habtejszín (30-33%) | 30 | milliliter | |
lágy túró | 500 | gramm | |
porcukor | 220 | gramm | |
só | 1 | csipet | |
sütőpor | 1 | csomag | |
teljes zsírtartalmú tej 3,5% | 50 | milliliter | |
tojásfehérje | 5 | darab | |
tojássárgája | 5 | darab | |
vaj | 250 | gramm | |
őrölt mák | 150 | gramm |
Recept
1.
finomliszt 300 gramm • őrölt mák 150 gramm • sütőpor 1 csomag • vaj 250 gramm
Egy tálba beleszórjuk a lisztet, mákot, sütőport és összekeverjük. Hozzáadjuk a puha vajat. Elkezdjük a tészta kidolgozását,...
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002039/small/IMG_9109.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002039/small/IMG_9111.jpg)
3.
A kidolgozott tésztát két egyforma részre osztjuk és 30 percre pihentetni tesszük hűvös helyre.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002039/small/IMG_9139.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002039/small/IMG_9117.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002039/small/IMG_9123.jpg)
6.
Összekeverjük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002039/small/IMG_9133.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002039/small/IMG_9128.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002039/small/IMG_9130.jpg)
9.
A habot óvatosan a túró masszához keverjük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002039/small/IMG_9137.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002039/small/IMG_9125.jpg)
11.
Az egyik tésztát egy sütőpapírral bélelt sütőlapra, vastagan lereszeljük. A tészta tetejére egyenletesen rávisszük a túrós tölteléket.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002039/small/IMG_9141.jpg)
12.
A töltelékre rá rakjuk az alma szeleteket, és az almákra ráreszeljük a tészta másik felét.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002039/small/IMG_9146.jpg)
13.
170-180°C sütjük 30 percig.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002039/small/IMG_9148.jpg)
Jó étvágyat!