Reszelt mákos süti
; void(0);){kind=small}
451Szaftos-illatos almás-mákos - túrós süti, vajas tésztából készítve.
recept,recept fotó,őrölt mák,lágy túró,alma ,Kalácsok
Kalácsok
kategóriak
Kalácsok › Almából készült desszertek › Almás kalácsok › Szezon - Alma (tél) › Szezon - Alma (ősz) ›Hozzávalók
Hozzávalók
| alma | 750 458 | gramm kcal | |
| finomliszt | 300 1041 | gramm kcal | |
| habtejszín (30-33%) | 30 94 | milliliter kcal | |
| lágy túró | 500 510 | gramm kcal | |
| porcukor | 220 854 | gramm kcal | |
| só | 1 0 | csipet kcal | |
| sütőpor | 1 ?? | csomag kcal | |
| teljes zsírtartalmú tej 3,5% | 50 32 | milliliter kcal | |
| tojásfehérje | 5 85 | darab kcal | |
| tojássárgája | 5 285 | darab kcal | |
| vaj | 250 1835 | gramm kcal | |
| őrölt mák | 150 812 | gramm kcal |
Recept
1.
finomliszt 300 gramm • őrölt mák 150 gramm • sütőpor 1 csomag • vaj 250 gramm
Egy tálba beleszórjuk a lisztet, mákot, sütőport és összekeverjük. Hozzáadjuk a puha vajat. Elkezdjük a tészta kidolgozását,...
3.
A kidolgozott tésztát két egyforma részre osztjuk és 30 percre pihentetni tesszük hűvös helyre.
6.
Összekeverjük.
9.
A habot óvatosan a túró masszához keverjük.
11.
Az egyik tésztát egy sütőpapírral bélelt sütőlapra, vastagan lereszeljük. A tészta tetejére egyenletesen rávisszük a túrós tölteléket.
12.
A töltelékre rá rakjuk az alma szeleteket, és az almákra ráreszeljük a tészta másik felét.
13.
170-180°C sütjük 30 percig.
Jó étvágyat!
