Banános - csokoládés muffin

1. A tészta elkészítése

tyúk tojás 1 darab • porcukor 100 gramm • vaníliacukor 8 gramm • natúr joghurt 200 milliliter • napraforgó olaj 90 milliliter

A tojást kikeverjük, hozzáadjuk a cukrot, vanília cukrot, olajat, fehér joghurtot. Majd alaposan összekeverjük.

2. Száraz hozzávalók

finomliszt 210 gramm • kakaó 30 gramm • sütőpor 8 gramm

Hozzáadjuk a sima lisztet, sütőport és a kakaóport. Összekeverjük

3. 

főzőcsokoládé 50 gramm • banán 2 darab

A tésztába belekeverünk csokoládé darabokat és banánszeleteket.

4. Sütés

A muffin formába papírkosarakat rakunk. Minden kosárba egy kanál tésztát teszünk. 20 percig sütjük 180° C-on.