RECEPTEK

Banános - diós torta, sztívia édesítővel

Banános - diós torta, sztívia édesítővel

bi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-starbi-star

Készítünk alacsony cukortartalmú, csökkentett szénhidrát tartalmú és cukormentes tortát, de ha úgy tetszik akkor cukorral is elkészíthetjük.

recept,recept fotó,sztévia por,sztévia por,dió,dió,banán,banán,Torták

Torták

Főzőcske

Adag

Az elkészítés ideje

Nehézség

nagy

 

Hozzávalók

Hozzávalók

banán700gramm
dió100gramm
dió-
dióolaj50milliliter
dióolaj3evőkanál
habfixáló16gramm
habtejszín (30-33%)500milliliter
kókusztej-
rétesliszt125gramm
sztévia por15gramm
szódabikarbóna½teáskanál
-
teljes zsírtartalmú tej 3,5%450milliliter
tojásfehérje6darab
tojássárgája6darab
vaj100gramm
vaníliás puding -por74gramm

 

Recept

1. 

tojássárgája 6 darab  sztévia por 10 gramm  dióolaj 50 milliliter  teljes zsírtartalmú tej 3,5% 50 milliliter

A tojássárgákat kikeverjük a sztívia porral, olajjal és tejjel. Ha a sztívia helyet mégis inkább cukrot szeretnénk használni akkor 100 gr porcukrot adjunk hozzá, az olajat napraforgó olajra cserélhetjük fel.

A tojássárgákat kikeverjük a sztívia porral,...

2. 

dió 100 gramm

Hozzáadjuk az őrölt diót...

Hozzáadjuk az őrölt diót......

3. 

tojásfehérje 6 darab 

A tojásfehérjéből, egy pici sóval kemény habot verünk.

A tojásfehérjéből, egy pici sóval kemény...

4. 

rétesliszt 125 gramm  szódabikarbóna ½ teáskanál

A lisztet szódabikarbónával vagy ( sütőporra) keverjük össze.

A lisztet szódabikarbónával vagy (...

5. 

dióolaj 3 evőkanál

A lisztet és a tojásfehérje habot, felváltva hozzákeverjük a tojássárgákhoz. A tésztát egy olajjal kikent sütőformába öntjük ki ( 26 cm átmérőjű).

A lisztet és a tojásfehérje habot, felváltva...

6. 

15 percig 180°C fokon sütjük.

15 percig 180°C fokon sütjük....

7. 

teljes zsírtartalmú tej 3,5% 300 milliliter  sztévia por 5 gramm  teljes zsírtartalmú tej 3,5% 100 milliliter  vaníliás puding -por 74 gramm

Tejből, sztíviaból és pudingporból sűrű pudingot főzzünk. A sztívia helyet adhatunk hozzá 50 gr porcukrot.

Tejből, sztíviaból és pudingporból sűrű...

8. 

banán 300 gramm

A banánt turmixoljuk ki.

A banánt turmixoljuk ki....

9. 

A piskóta felső részéből egy darabot levágunk (a töltelékhez kell) és félbevágjuk.

A piskóta felső részéből egy darabot...

10. 

A pudinghoz hozzáadjuk a turmixolt banánt és az összemorzsolt levágott piskótát...

A pudinghoz hozzáadjuk a turmixolt banánt és az...

11. 

vaj 100 gramm

...és vajat. Jó sűrű tölteléket keverünk ki.

...és vajat. Jó sűrű tölteléket keverünk...

12. 

kókusztej

A torta aljára kókusztejet viszünk fel ( ha cukorral készítjük akkor lekvárt)...

A torta aljára kókusztejet viszünk fel ( ha...

13. 

banán 400 gramm

...rá rakjuk a karikákra szeletelt banánt és rá a tölteléket.

...rá rakjuk a karikákra szeletelt banánt és...

14. 

Letakarjuk a piskóta másik felével, picit rá nyomjuk és hűtőbe helyezzük.

Letakarjuk a piskóta másik felével, picit rá...

15. 

habtejszín (30-33%) 500 milliliter  habfixáló 16 gramm

A tejszínből kemény habot készítünk.

A tejszínből kemény habot készítünk....

16. 

A tejszínhabot a tortára kenjük.

A tejszínhabot a tortára kenjük....

17. 

dió

Megszórjuk apróra vágott dióval. Hűvös helyen hagyjuk egy órát állni a tálalás előtt.

Megszórjuk apróra vágott dióval. Hűvös...

Jó étvágyat!

Ajánlott receptek

Kedvenc keresések

Legolvasottabb receptek

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Bejelentkezés