szakacsreceptek.hu

Halloween muffinok

    

Kakaós muffinok egyszerű alkalmi díszítéssel.

Főzőcske

Adag

12

Az elkészítés ideje

60 min.

Nehézség

közepes

 

kategóriak:    

 

 
 
csokoládé 85%-
cukrász öntet, fehér-
finomliszt75gramm
kakaó2evőkanál
kókusz40gramm
porcukor100gramm
ribizli lekvár-
rétesliszt75gramm
sütőpor1.5teáskanál
tyúk tojás2darab
vaj100gramm
zsírszegény tej 1,5%5evőkanál

1. 

vaj 100 gramm  porcukor 100 gramm

Vajat cukorral kikeverünk.

2. 

tyúk tojás 2 darab

Hozzákeverünk egész tojásokat.

3. 

zsírszegény tej 1,5% 5 evőkanál  kakaó 2 evőkanál

Hozzáadunk tejet és kakaót, simára keverjük.

4. 

kókusz 40 gramm

Belekeverünk még kókuszt ...

5. 

finomliszt 75 gramm  rétesliszt 75 gramm  sütőpor 1.5 teáskanál

... és mindkét lisztet sütőporral keverve.

6. 

A sűrű tésztát papírkosárkákkal bélelt muffin formákba öntjük. Fagylalt szedővel töltjük (így a legegyszerűbb). Minden kosárkába egy "gombóc".

7. 

A muffinokat előmelegített sütőben 20 percig sütjük 170°C hőfokon. Amikor kihűltek, levágjuk a tetejét.

8. 

ribizli lekvár

Az levágott tetején létrejött egyenes részre ritka ribizli lekvárt kenünk.

9. 

cukrász öntet, fehér

A lekvárra fehér csokoládés mázat öntünk.

10. 

csokoládé 85%

Ha a máz megkeményedik szellemek arcát rajzoljuk rá. A festést végezhetjük fekete gél állagú étkezési festékkel, vagy olvasztott barna csokoládéból is.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés