Halloween muffinok

1. 

vaj 100 gramm • porcukor 100 gramm

Vajat cukorral kikeverünk.

2. 

tyúk tojás 2 darab

Hozzákeverünk egész tojásokat.

3. 

zsírszegény tej 1,5% 5 evőkanál • kakaó 2 evőkanál

Hozzáadunk tejet és kakaót, simára keverjük.

4. 

kókusz 40 gramm

Belekeverünk még kókuszt ...

5. 

finomliszt 75 gramm • rétesliszt 75 gramm • sütőpor 1.5 teáskanál

... és mindkét lisztet sütőporral keverve.

6. 

A sűrű tésztát papírkosárkákkal bélelt muffin formákba öntjük. Fagylalt szedővel töltjük (így a legegyszerűbb). Minden kosárkába egy "gombóc".

7. 

A muffinokat előmelegített sütőben 20 percig sütjük 170°C hőfokon. Amikor kihűltek, levágjuk a tetejét.

8. 

ribizli lekvár

Az levágott tetején létrejött egyenes részre ritka ribizli lekvárt kenünk.

9. 

cukrász öntet, fehér

A lekvárra fehér csokoládés mázat öntünk.

10. 

csokoládé 85%

Ha a máz megkeményedik szellemek arcát rajzoljuk rá. A festést végezhetjük fekete gél állagú étkezési festékkel, vagy olvasztott barna csokoládéból is.