Tönköly-banános muffin
Teljes kiőrlésű muffin cukor nélkül.
recept,recept fotó,méz ,banán,teljes kiőrlésű tönköly liszt,Muffinok
Muffinok
kategóriak
Muffinok ›
Hozzávalók
Hozzávalók
banán | 300 | gramm | |
csokoládé 85% | 30 | gramm | |
méz | 100 | gramm | |
olivaolaj | 60 | gramm | |
szódabikarbóna | 5 | gramm | |
teljes kiőrlésű tönköly liszt | 250 | gramm | |
teljes zsírtartalmú tej 3,5% | 100 | milliliter | |
tyúk tojás | 2 | darab | |
zabpehely | 50 | gramm |
Recept
1.
tyúk tojás 2 darab • olivaolaj 60 gramm • méz 100 gramm
Tegyük a tojásokat egy tálba, és adjunk hozzá olajat és mézet. Felverjük.
2.
banán 300 gramm • teljes zsírtartalmú tej 3,5% 100 milliliter
Turmixgépben turmixoljuk össze a banánt a tejjel, és keverjük hozzá a tojás-olaj-méz keverékhez.
4.
teljes kiőrlésű tönköly liszt 250 gramm • szódabikarbóna 5 gramm
.... a teljes kiőrlésű tönkölylisztet és a szódabikarbónát. Összekeverjük és 5 percig állni hagyjuk.
6.
Osszuk el a tésztát a muffin formába helyezett papírkosarakba.
7.
25 percig 170°C fokon sütjük.
Jó étvágyat!