Tönköly-banános muffin

Teljes kiőrlésű muffin cukor nélkül.
recept,recept fotó,méz ,banán,teljes kiőrlésű tönköly liszt,Muffinok
Muffinok
kategóriak
Muffinok ›Hozzávalók
Hozzávalók
banán | 300 285 | gramm kcal | |
csokoládé 85% | 30 ?? | gramm kcal | |
méz | 100 328 | gramm kcal | |
olivaolaj | 60 528 | gramm kcal | |
szódabikarbóna | 5 ?? | gramm kcal | |
teljes kiőrlésű tönköly liszt | 250 ?? | gramm kcal | |
teljes zsírtartalmú tej 3,5% | 100 64 | milliliter kcal | |
tyúk tojás | 2 176 | darab kcal | |
zabpehely | 50 183 | gramm kcal |
Recept
1.
tyúk tojás 2 darab • olivaolaj 60 gramm • méz 100 gramm
Tegyük a tojásokat egy tálba, és adjunk hozzá olajat és mézet. Felverjük.

2.
banán 300 gramm • teljes zsírtartalmú tej 3,5% 100 milliliter
Turmixgépben turmixoljuk össze a banánt a tejjel, és keverjük hozzá a tojás-olaj-méz keverékhez.


4.
teljes kiőrlésű tönköly liszt 250 gramm • szódabikarbóna 5 gramm
.... a teljes kiőrlésű tönkölylisztet és a szódabikarbónát. Összekeverjük és 5 percig állni hagyjuk.


6.
Osszuk el a tésztát a muffin formába helyezett papírkosarakba.

7.
25 percig 170°C fokon sütjük.

Jó étvágyat!