Zöldséges basmati rizs
![Zöldséges basmati rizs](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00002002/img_hu_4x3/zoldseges-basmati-rizs_00680.jpg)
Egyszerű zöldséges rizottó. Köretként tálalhatjuk vagy mint egy könnyű főételként is ajánlhatjuk.
recept,recept fotó,basmati rizsa, fehér,Rizs,Gluténmentes ,Vegetáriánus receptek
Rizs
Hozzávalók
Hozzávalók
basmati rizsa, fehér | 300 | gramm | |
borsó | 200 | gramm | |
kurkuma fűszerkeverék | ½ | teáskanál | |
köménymag, őrölt | ½ | teáskanál | |
póréhagyma | 200 | gramm | |
répa | 200 | gramm | |
só | 2 | teáskanál | |
vaj | 1 | evőkanál | |
víz | 600 | milliliter |
Recept
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002002/small/IMG_7542.jpg)
2.
víz 600 milliliter • só 1 teáskanál
Fazékban vizet forralunk, egy kis sót adunk hozzá. Beleszórjuk a leszűrt rizst.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002002/small/IMG_7545.jpg)
3.
Miután felforrt 5 percig főzzük, levesszük a tűzről és letakarva meleg helyen hagyjuk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002002/small/IMG_7559.jpg)
4.
répa 200 gramm • vaj 1 evőkanál • só 1 teáskanál • köménymag, őrölt ½ teáskanál • kurkuma fűszerkeverék ½ teáskanál
A sárgarépát megpucoljuk, kis kockákra vágjuk és vajon 5 percig sütjük.Megsózzuk, kurkumát és köményt adunk hozzá.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002002/small/IMG_7520.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002002/small/IMG_7529.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002002/small/IMG_7535.jpg)
7.
A póréhagymát a zöldséghez adjuk...
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002002/small/IMG_7537.jpg)
8.
...és összekeverjük, újra egy rövid ideig összepároljuk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002002/small/IMG_7539.jpg)
9.
A zöldséget a rizshez adjuk...
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002002/small/IMG_7560.jpg)
10.
...és összekeverjük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002002/small/IMG_7562.jpg)
Jó étvágyat!