Túrós palacsinta

1. 

tyúk tojás 2 darab • méz  1 evőkanál • túró, sima,lágy 250 gramm

Keverjük össze a tojásokat mézzel. Belekeverjük a túrót.

2. 

finomliszt 150 gramm • só

Hozzákeverjük a lisztet egy csipetnyi sóval.

3. 

zsírszegény tej 1,5% 150 milliliter

Öntsük hozzá a tejet és keverjük simára.

4. 

repceolaj

Egy kanál segítségével a forró olajba bele teszünk a tésztát, gyorsan és röviden...

5. 

..,mindkét oldaláról megsütjük.

6. 

A forró palacsintákat rakjuk egy papír törlőre, letakarjuk egy másik darab papír törlővel és ráhelyezzük a többi palacsintát. Így tovább folytatjuk amíg az összes palacsintát megsütjük.

7. 

méz  • dió

Miután a felesleges olajat a papírtörlő felszívta, tálalhatjuk is a palacsintát. Jó étvágyat hozzá !