Túrós karikák

Illatos húsvéti finomság.
recept,recept fotó,túró, sima,lágy,darabos túró,rétesliszt,Édes ételek,Húsvéti receptek
Édes ételek
Hozzávalók
Hozzávalók
darabos túró | 250 293 | gramm kcal | |
ecet | 1 7 | evőkanál kcal | |
finomliszt | 0 ?? | kcal | |
fritőzolaj | 0 ?? | kcal | |
porcukor | 0 ?? | kcal | |
rétesliszt | 500 1780 | gramm kcal | |
szódabikarbóna | 1 0 | teáskanál kcal | |
tyúk tojás | 2 176 | darab kcal | |
túró, sima,lágy | 250 298 | gramm kcal | |
vaj | 50 367 | gramm kcal | |
vaníliacukor | 0 ?? | kcal |
Recept
1.
túró, sima,lágy 250 gramm • darabos túró 250 gramm • rétesliszt 500 gramm • tyúk tojás 2 darab • szódabikarbóna 1 teáskanál • vaj 50 gramm • ecet 1 evőkanál
Az összes hozzávalót összekeverjük, és tésztát dolgozunk ki belőle.

2.
A tésztát félórára hűtőbe tesszük pihenni. Ezután újból jól átgyúrjuk, majd visszatesszük a hűtőbe egy újabb fél órára.

3.
Ezután a tésztát kivesszük, kétfelé vágjuk, az egyik felét liszttel meghintett gyúrólapon sodrófával kb fél cm vastagra nyújtjuk. Fokozatosan a másik felét is kinyújtjuk.

4.
Egy nagyobb bögre segítségével karikákat szúrjunk ki.

5.
A karikák közepét szúrjunk ki egy kisebb forma segítségével.

6.
A szélét finoman bevagdossuk.


8.
Majd szedjük ki a karikákat egy tányérra, melyre konyhai papírtörlőt helyeztünk el.

9.
Ezután még melegen egy tálcára helyezzük, és megszórjuk porcukorral, illetve vanília cukorral.

Jó étvágyat!