Sült sertéshús mézzel és dióval
; void(0);){kind=small}
151recept,recept fotó,sertéscomb,dió,méz ,Sertéshús,Gluténmentes ,Laktózmentes
Sertéshús
Hozzávalók
Hozzávalók
| chili | 0 ?? | kcal | |
| dió | 80 540 | gramm kcal | |
| fekete bors, őrölt | 0 ?? | kcal | |
| hagyma | 50 22 | gramm kcal | |
| méz | 5 246 | evőkanál kcal | |
| olivaolaj | 2 264 | evőkanál kcal | |
| petrezselyem zöldje | 1 7 | evőkanál kcal | |
| sertéscomb | 300 513 | gramm kcal | |
| só | 0 ?? | kcal |
Recept
1.
sertéscomb 300 gramm • só • fekete bors, őrölt • olivaolaj 1 evőkanál
A sertéshúst kisebb csíkokra vágjuk, kicsit kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk és forró olajban mindkét oldaláról hirtelen kisütjük, úgy hogy a hús kicsit kifehéredjen.
2.
olivaolaj 1 evőkanál • hagyma 50 gramm • dió 80 gramm • méz 5 evőkanál • petrezselyem zöldje 1 evőkanál
A húst kivesszük, egy serpenyőben olívaolajon hagymát pirítunk. Hozzáadjuk a kis darabokra tört diót és a mézet is. Minden alaposan összekeverünk. Petrezselyem zöldjével szórjuk meg.
3.
Sózzuk, borsozzuk, egy csipetnyi csilit adunk hozzá. A sertéshús darabokat hozzáadjuk a diós masszához, felmelegítjük és tálaljuk.
Jó étvágyat!
