szakacsreceptek.hu

Köményes sertésszelet

    

Finom, könnyű diétás étel.

Főzőcske

Adag

4

Az elkészítés ideje

40 min.

Nehézség

alacsony

 

 

 
 
kukoricakeményítő1teáskanál
köménymag, őrölt1teáskanál
sertéscomb400gramm
1teáskanál
víz350milliliter

1. A hús elkészítése

sertéscomb 400 gramm  köménymag, őrölt 1 teáskanál   1 teáskanál  víz 300 milliliter

A sertés szeleteket alaposan kiklopfoljuk majd mindkét oldaláról egy pár másodpercig kisütjük. Hozzáadjuk a köményt, sót, felöntjük vízzel és lefedve pároljuk kb 30-40 percig amíg a hús puha nem lesz.

A hús elkészítése

2. A szószt sűrítése

víz 50 milliliter  kukoricakeményítő 1 teáskanál

Vízben kukorica keményítőt keverünk szét és a húshoz öntjük. Felforraljuk.

A szószt sűrítése

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés