szakacsreceptek.hu

Sonkás mini pizza

Sonkás mini pizza

    

Házi, nagyon finom mini pizza, amely sokkal finomabb, mint ha pékségben vásárolta volna. Nem csak falatkaként ajánlott ünnepségekre, hanem akár tízóraira is munkahelyre vagy iskolába.

Főzőcske

Adag

16

Az elkészítés ideje

Nehézség

közepes

 

kategóriak:  Falatkák  

 

1. 

finomliszt 500 gramm  friss élesztő 20 gramm  napraforgó olaj 3 evőkanál   ½ teáskanál  víz 300 milliliter

A lisztben elmorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk az olajat, sót és a langyos vizet.

2. 

Tésztát készítünk, majd kb. egy órán át kelesztjük letakarva, meleg helyen.

3. 

sonka 150 gramm

A sonkát felvágjuk.

4. 

Edámi sajt 200 gramm

A sajtot vastagan lereszeljük.

5. 

A tésztát liszttel meghintett deszkán kb 1 cm vastagra nyújtjuk, majd 12 cm átmérőjű karikákat vágunk ki.

6. 

fokhagyma 2 gerezd  napraforgó olaj 3 evőkanál

A karikákat a sütőpapírral bélelt sütőlapra helyezzük. A fokhagymát megpucoljuk, préseljük és olajban elkeverjük. A karikákat megkenjük a fokhagymával.

7. 

paradicsompüré

Minden karikára egy kanál paradicsompürét teszünk, és szétkenjük.

8. 

szurokfű (oregánó)

Ráhelyezzük a sonkát, megszórjuk sajttal és oregánóval.

9. 

20 percig 180°C fokon sütjük.

Jó étvágyat!

Edámi sajt200gramm
finomliszt500gramm
fokhagyma2gerezd
friss élesztő20gramm
napraforgó olaj6evőkanál
paradicsompüré-
sonka150gramm
szurokfű (oregánó)-
½teáskanál
víz300milliliter

 

© 2011 - 2021 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés