Sós ropogós finomság nem csak Halloweenre.
recept,recept fotó,Gouda sajt,leveles tészta,Falatkák,Halloween,
Falatkák
Főzőcske
Adag
24
Az elkészítés ideje
60 min.
Nehézség
közepes
1.
leveles tészta 400 gramm
A leveles tésztát liszttel meghintett gyúrólapon kinyújtjuk majd a széleit elegyenesítjük 40x30 cm-s négyszögre.
3.
Gouda sajt 150 gramm • só
Megszórjuk reszelt sajttal. A sajtot kézzel belenyomkodjuk a tésztába. Ízlés szerint sózzuk. Hosszában félbevágjuk.
4.
A tésztát kb 3,5 cm széles csíkokra vágjuk
5.
Az egyes csíkokat fokozatosan átrakjuk a sütőpapírral bélelt tepsire. A csíkok mindkét oldalán kb. 3 cm hosszú bevágásokat készítünk. A bevágott tésztát kifelé fordítjuk és kialakítjuk a csontok végét.
6.
12 percig 200°C fokon sütjük.
Jó étvágyat!
Gouda sajt | 150 | gramm | |
leveles tészta | 400 | gramm | |
só | - | ||
tyúk tojás | 1 | darab |