RECEPTEK

Galuska sörsajttal

Galuska sörsajttal

bi-starbi-starbi-starbi-starbi-star

Kiváló ebéd nem csak férfiaknak. Viszont ezt a finomságot ők fogják a legjobban értékelni, és az égig dicsérik majd Önt :) Az előkészítés elég igényes a konyha levegőjére :), különösen a sör sajt olvasztásakor kell megfelelő szellőzést biztosítani.

recept,recept fotó,füstölt sertésoldalas,sörsajt,Sertéshús

Sertéshús

Főzőcske

Adag

6

Az elkészítés ideje

50 min.

Nehézség

közepes

kategóriak

Sertéshús  

Hozzávalók

Hozzávalók

finomliszt

400

1388

gramm

kcal

füstölt sertésoldalas

500

1805

gramm

kcal

hagyma

350

154

gramm

kcal

napraforgó olaj

0

??

kcal

napraforgó olaj

50

450

milliliter

kcal

rétesliszt

200

712

gramm

kcal

½

0

teáskanál

kcal

0

??

kcal

sörsajt

180

468

gramm

kcal

tejföl (14-18%)

0

??

kcal

tyúk tojás

2

176

darab

kcal

víz

400

0

milliliter

kcal

víz

0

??

kcal

 

Recept

1. 

finomliszt 400 gramm  rétesliszt 200 gramm  víz 400 milliliter  tyúk tojás 2 darab   ½ teáskanál

Mindkét lisztet összekeverjük vízzel, tojással, sóval, és lágyabb tésztát készítünk.

Mindkét lisztet összekeverjük vízzel,...

2. 

víz 

A tésztából galuskákat szaggatunk vagy bedörzsöljük a forrásban lévő sós vízbe. 10 percig főzzük,...

A tésztából galuskákat szaggatunk vagy...

3. 

napraforgó olaj

...majd csepegtessük le és gyorsan öblítsük le hideg vízzel. A galuskákat egy tálba tesszük, olajjal (zsírral) összekeverjük, lezárjuk és melegen tartjuk (a galuskával ellátott tálat a legjobb paplan közzé csomagolni).

...majd csepegtessük le és gyorsan öblítsük...

4. 

hagyma 350 gramm  napraforgó olaj 50 milliliter

A hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk és olajon aranybarnára pirítjuk.

A hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk és...

5. 

füstölt sertésoldalas 500 gramm

A szalonnát (füstölt sertéshús) ...

A szalonnát (füstölt sertéshús) ...

...

6. 

...szeletekre vágjuk...

...szeletekre vágjuk......

7. 

... azokat a csíkokra, és hozzáadjuk a hagymához. Süssük meg.

... azokat a csíkokra, és hozzáadjuk a...

8. 

sörsajt 180 gramm

A felszeletelt sajtot hozzá keverjük, és addig kevergetjük amíg fel nem olvad.

A felszeletelt sajtot hozzá keverjük, és addig...

9. 

A serpenyő tartalmát összekeverjük a galuskával...

A serpenyő tartalmát összekeverjük a...

10. 

tejföl (14-18%)

... és tálalhatjuk. Adhatunk hozzá ízlés szerint tejfölt.

... és tálalhatjuk. Adhatunk hozzá ízlés...

Jó étvágyat!

Ajánlott receptek

Kedvenc keresések

Legolvasottabb receptek

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Bejelentkezés