szakacsreceptek.hu

Cukkinis bableves

    

Egy nagyon gyorsan elkészíthető bableves finom szalonnával.

Főzőcske

Adag

8

Az elkészítés ideje

30 min.

Nehézség

alacsony

 

 

 
 
cuketti500gramm
fehér bab konzerv500gramm
fehér bors, őrölt½teáskanál
hagyma150gramm
köménymag, darált½teáskanál
metélőhagyma-
napraforgó olaj3evőkanál
oravai szalonna150gramm
petrezselyem zöldje-
1teáskanál
víz1500milliliter

1. Hagymás- szalonnás alap.

hagyma 150 gramm  napraforgó olaj 3 evőkanál  oravai szalonna 150 gramm

A hagymát megpucoljuk és apróra szeleteljük. Forró olajban megpirítjuk és hozzáadjuk a szeletelt szalonnát és további 5 percig pirítjuk.

Hagymás- szalonnás alap.

2. 

cuketti 500 gramm  víz 1500 milliliter   1 teáskanál  fehér bors, őrölt ½ teáskanál  köménymag, darált ½ teáskanál

A cukkinit megmossuk és kockákra szeleteljük. Hozzáadjuk a szalonnás hagyma alaphoz, egy két percig pirítjuk és felöntjük forró vízzel. Ízesítjük sóval,borssal, köménnyel és lefedve 10-15 percig főzzük.

3. 

fehér bab konzerv 500 gramm  petrezselyem zöldje  metélőhagyma

A konzerv fehér babot leszűrjük és hozzáadjuk a leveshez. A levest felforraljuk és ízlés szerint ízesítjük petrezselyem levéllel vagy friss snidlinggel.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés