Csirkemell ázsiai módra

1. 

napraforgó olaj 30 milliliter • hagyma 2 darab • fokhagyma 3 gerezd

A hagymát és foghagymát megpucoljuk és felvágjuk, majd olajon pirítjuk.

2. 

csirkemell 600 gramm • szójamártás 4 evőkanál • víz 200 milliliter

A húst megmossuk, közepesen nagy kockákra vágjuk, leöntjük szójaszósszal és összekeverjük. Az így elkészített húst hozzáadjuk a hagymás foghagymához. Amikor a hús kissé megpirul, felöntjük egy kis vízzel, és fedő alatt 25 percig pároljuk.

3. 

mirelit zöldség (ázsiai zöldségeverék) 350 gramm

Hozzáadjuk a mirelit ázsiai zöldséget és az egészet további 5 - 10 percig főzzük.

4. 

kukoricakeményítő 2 teáskanál • víz 250 milliliter

A végén hozzáadjuk a vízben elkevert kukoricakeményítőt, és besűrítjük.