szakacsreceptek.hu

Csirkemell ázsiai módra

    

Főtt burgonyával, vagy rizzsel tálaljuk, esetleg ízlés szerint friss zöldség salátával.

Főzőcske

Adag

4

Az elkészítés ideje

40 min.

Nehézség

alacsony

 

 

 
 
csirkemell600gramm
fokhagyma3gerezd
hagyma2darab
kukoricakeményítő2teáskanál
mirelit zöldség (ázsiai zöldségeverék)350gramm
napraforgó olaj30milliliter
szójamártás4evőkanál
víz450milliliter

1. 

napraforgó olaj 30 milliliter  hagyma 2 darab  fokhagyma 3 gerezd

A hagymát és foghagymát megpucoljuk és felvágjuk, majd olajon pirítjuk.

2. 

csirkemell 600 gramm  szójamártás 4 evőkanál  víz 200 milliliter

A húst megmossuk, közepesen nagy kockákra vágjuk, leöntjük szójaszósszal és összekeverjük. Az így elkészített húst hozzáadjuk a hagymás foghagymához. Amikor a hús kissé megpirul, felöntjük egy kis vízzel, és fedő alatt 25 percig pároljuk.

3. 

mirelit zöldség (ázsiai zöldségeverék) 350 gramm

Hozzáadjuk a mirelit ázsiai zöldséget és az egészet további 5 - 10 percig főzzük.

4. 

kukoricakeményítő 2 teáskanál  víz 250 milliliter

A végén hozzáadjuk a vízben elkevert kukoricakeményítőt, és besűrítjük.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés