Fordított csirke szeletek
![Fordított csirke szeletek](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00000557/img_hu_4x3/forditott-csirke-szeletek_00180.jpg)
Puha szaftos csirke szeletek. Köretnek krumplipüré és friss zöldség ajánlott.
recept,recept fotó,csirkemell,Csirkehús,Laktózmentes
Csirkehús
Hozzávalók
Hozzávalók
csirkemell | 800 | gramm | |
finomliszt | - | ||
napraforgó olaj | - | ||
só | - | ||
tyúk tojás | 3 | darab | |
víz | 200 | milliliter | |
zsemlemorzsa | - |
Recept
1.
csirkemell 800 gramm
A csirkemelleket megmossuk, és hosszában kettévágjuk. Vékonyra kiklopfoljuk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000557/small/IMG_4499w.jpg)
2.
só • zsemlemorzsa • tyúk tojás 3 darab • finomliszt
A csirkemelleket megsózzuk, és jól megforgatjuk zsemlemorzsában, majd felvert tojásba mártogatjuk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000557/small/IMG_4500w.jpg)
3.
Ezután egyenesen sima lisztben megforgatjuk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000557/small/IMG_4501w.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000557/small/IMG_4502w.jpg)
5.
Sütés után a csirkemelleket egy sütőtálba egymás mellé oldalára állítva rakjuk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000557/small/IMG_4503w.jpg)
6.
víz 200 milliliter
A csirkemelleket a sütőtálban felöntjük a zsiradékkal amelyben sült, és vizet öntünk alá. A sütőtálat letakarva 30 percig előmelegített sütőbe helyezzük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000557/small/IMG_4505w.jpg)
Jó étvágyat!