szakacsreceptek.hu

Csirkegombás rántotta

    

Egy nyári könnyű reggeli friss szezonális gombával.

Főzőcske

Adag

2

Az elkészítés ideje

30 min.

Nehézség

alacsony

 

 

 
 
Padron paprika (sütésre)50gramm
fekete bors, őrölt¼teáskanál
hagyma100gramm
piros paprika, őrölt¼teáskanál
repceolaj2evőkanál
répa50gramm
rókagombával150gramm
római kömény, őrölt - jeera¼teáskanál
¼teáskanál
tyúk tojás4darab

1. 

répa 50 gramm  Padron paprika (sütésre) 50 gramm  hagyma 100 gramm

A zöldséget megpucoljuk, megmossuk és felszeleteljük.

2. 

repceolaj 2 evőkanál

A felvágott zöldséget forró olajon megpirítjuk.

3. 

rókagombával 150 gramm

A gombát megpucoljuk, megmossuk és felszeleteljük.

4. 

fekete bors, őrölt ¼ teáskanál  római kömény, őrölt - jeera ¼ teáskanál  piros paprika, őrölt ¼ teáskanál   ¼ teáskanál

A gombákat a zöldséghez adjuk és állandó keverés mellet tovább sütjük. Sózzuk, borsozzuk.

5. 

tyúk tojás 4 darab

Hozzáadjuk a tojásokat és addig keverjük amíg sűrű nem lesz a rántottánk.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés