szakacsreceptek.hu

Burgonyás tócsni bajor vagdalttal

Burgonyás tócsni bajor vagdalttal

    

A burgonyás tócsni nagyon népszerű, ezért mi egy kicsit javítottunk rajtuk!

Főzőcske

Adag

8

Az elkészítés ideje

50 min.

Nehézség

közepes

 

 

1. 

burgonya 1 kilogramm

A burgonyát megpucoljuk és megmosuk

2. 

Vastagon lereszeljük.

3. 

tyúk tojás 2 darab   1.5 teáskanál  majoránna 1.5 teáskanál  finomliszt 4 evőkanál

A burgonyához hozzáadjuk a tojást, sót, majoránnát és a lisztet. Összekeverjük...

4. 

fokhagyma 3 gerezd

A fokhagymát megpucoljuk, lereszeljük és hozzáadjuk a tésztához.

5. 

bajor vagdalt 250 gramm

A bajor vagdaltat vastagon lereszeljük és a burgonyához keverjük.

6. 

repceolaj

Öntsünk megfelelő mennyiségű olajat a serpenyőbe. Tegyük a burgonya - húsos tésztát a forró olajba, és készítsünk tócsnikat. Kisütjük az egyik oldaláról és...

7. 

...a másik oldaláról is.

Jó étvágyat!

bajor vagdalt250gramm
burgonya1kilogramm
finomliszt4evőkanál
fokhagyma3gerezd
majoránna1.5teáskanál
repceolaj-
1.5teáskanál
tyúk tojás2darab

 

© 2011 - 2021 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés