szakacsreceptek.hu

Bableves kurkumával

Bableves kurkumával

    

Meleg tejleves egészséges kurkumával.

Főzőcske

Adag

8

Az elkészítés ideje

40 min.

Nehézség

közepes

 

kategóriak:  Levesek hüvelyesekből  

 

1. 

répa 200 gramm  burgonya 500 gramm  vaj 30 gramm

A sárgarépát meghámozzuk és finomra reszeljük. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és apró kockákra vágjuk. A vajat felolvasztjuk egy edényben, ...

2. 

... adjuk hozzá a sárgarépát és pároljuk.

3. 

 1.5 teáskanál  kurkuma fűszerkeverék 1.5 teáskanál  fekete bors, őrölt 1.5 teáskanál

Adjunk hozzá a burgonyát, sót és fűszereket.

4. 

víz 1.5 liter  kristálycukor 1 evőkanál

Hozzáöntünk vizet és hozzáadjuk a cukrot és 20 percig főzzük.

5. 

fehér bab konzerv 500 gramm

A babot leszűrjük....

6. 

... és hozzáadjuk a leveshez. 150 g szárított babból is főzhetjük a levest, este beáztatjuk és másnapig puhára főzzük.

7. 

főzőtejszín (10-12%-os) 300 milliliter  teljes zsírtartalmú tej 3,5% 200 milliliter  finomliszt 2 evőkanál

Készítsünk főzőtejszínből, tejből és lisztből habarást.

8. 

Öntsük a habarást a levesbe, és forraljuk fel..

Jó étvágyat!

burgonya500gramm
fehér bab konzerv500gramm
fekete bors, őrölt1.5teáskanál
finomliszt2evőkanál
főzőtejszín (10-12%-os)300milliliter
kristálycukor1evőkanál
kurkuma fűszerkeverék1.5teáskanál
répa200gramm
1.5teáskanál
teljes zsírtartalmú tej 3,5%200milliliter
vaj30gramm
víz1.5liter

 

© 2011 - 2022 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés