Olasz
Keresési eredmények
Paradicsom leves bazsalikommal és parmezán sajttal olasz módra.
A tőkehal kiváló és egészséges omega-3 telített zsírsav és fehérje forrás.
olasz falatkák
olasz specialitás Milánóból - erőlevesben párolt borjú lábszár zöldséggel.
Lágy olasz desszert.
Az olasz konyha különlegessége, melyet egyszerű elkészíteni.
Tradicionális olasz krémes desszert.
Egy lágy krémes olasz rizottó friss csirkegombával.
A Carbonara olasz tradicionális módja a tészta elkészítésének, amelyhez szalonnát, Pecorino sajtot és tojást használunk. A legmegfelelőbb tészta a Carbonara elkészítéséhez a spagetti.
Egy egyszerű recept az olasz tradicionális konyha remekművére, amelyet tésztából és sertéshúsból készítünk.
Az Alla Amatriciana [alla matriˈtʃaːna] a népies elnevezése azon hagyományos olasz szószra, amely alapja a sózott szárított szalonna, paradicsom és a pecorino sajt. Más fajta tésztával is használható, mint a bucatini.
Hagyományos olasz spagetti fokhagymával és olajjal. Fekete borssal, sóval, és chillivel ízesítve.
Egy igazi olasz recept a Cacciatore [kacsatóre] csirkére szósszal, fűszernövényekkel, paprikával, paradicsommal és fekete olívával. Köretként tálalhatunk spagettit vagy rizst.
Recept egy klasszikus olasz étel elkészítésére külön készített besamel mártással.
Az klasszikus olasz "Spaghetti al pomodoro fresco e basilico", amely minden igazi olasz étterem kínálatában megtalálható. Egyszerű elkészíteni és az íze kitűnő!
Egy ínycsiklandó lágy cheesecake finom olasz ricottából. Az ízét vanília és narancshéj tökéletesíti. A tetején erdei gyümölcs és meggy mázzal.
A főtt krumpliból és lisztből gyúrt tészták elképesztően nagy változatossággal képesek megjelenni a konyhában. Lehet belőlük édes szilvás gombóc, nudli, derelye vagy barátfüle, készülhet olasz gnocchinak sósan, paradicsomosan ...
A Bucatini ősi tésztafajta, eredete visszanyúlik a középkorba és a spagettihez hasonlóan alapvető szerepet játszik az olasz tésztakultúrában.
