Túrós - almás tekercs

Egy gyorsan elkészíthető sütemény leveles tésztából, almából és túróból.
recept,recept fotó,túró, sima,lágy,alma ,Rétesek
Rétesek
Hozzávalók
Hozzávalók
alma | 350 214 | gramm kcal | |
darált mandula | 2 173 | evőkanál kcal | |
kukoricakeményítő | 5 19 | gramm kcal | |
leveles tészta | 275 1100 | gramm kcal | |
mazsola | 50 142 | gramm kcal | |
nádcukor | 50 198 | gramm kcal | |
piskóta | 50 199 | gramm kcal | |
porcukor | 0 ?? | kcal | |
tyúk tojás | 1 88 | darab kcal | |
túró, sima,lágy | 250 298 | gramm kcal |
Recept
1.
túró, sima,lágy 250 gramm • nádcukor 50 gramm • mazsola 50 gramm • kukoricakeményítő 5 gramm
A mazsolát egy picit beáztatjuk vízbe, leszűrjük és összekeverjük a túróval, cukorral és egy teáskanálnyi kukorica keményítővel.



4.
leveles tészta 275 gramm
A leveles tésztát a papírral együtt kinyújtjuk. Rá helyezzük az almát, kb 1,5 cm a széleitől.

5.
Rászórjuk a morzsolt piskótát.

6.
Az egyik oldalra egyenletesen rá helyezzük a túrós tölteléket.


8.
A tésztát a papírral együtt félbehajtjuk.

9.
Áttesszük a sütő lapra.A széleit megnyomkodjuk a tésztának. Az egész tésztát megkenjük felvert tojással és egy villával megszurkáljuk.,


11.
25 percig 180°C fokon sütjük.


13.
Szeleteljük és tálalhatjuk.

Jó étvágyat!