Alma leveles tésztába csomagolva

Alma, dió és méz finom ropogós tésztában. Hidegen tálaljuk. Egy adag vanília fagylalttal még finomabbá tehetjük.

Főzőcske

Dada

Adag

Az elkészítés ideje

45 min.

Nehézség

közepes

kategóriak

Rétesek › Almából készült desszertek › Szezon - Alma (ősz) › Szezon - Alma (tél) ›

Hozzávalók


alma	1500 915	gramm kcal
citromlé	0 ??	kcal
dió	100 674	gramm kcal
fahéj cukor	3 57	teáskanál kcal
leveles tészta	500 2000	gramm kcal
méz	6 296	evőkanál kcal
tyúk tojás	1 88	darab kcal
vaj	6 221	teáskanál kcal
vaníliacukor	3 55	teáskanál kcal

Recept

alma 1500 gramm • citromlé

6 darab almát meghántunk és óvatosan eltávolítjuk a magházat. Citromlével megcsepegtetjük.

2. A dió elkészítése a töltelékhez

dió 100 gramm

A diót apróra vágjuk.

leveles tészta 500 gramm • vaníliacukor 3 teáskanál • fahéj cukor 3 teáskanál

A leveles tésztát egy lisztel meghintett gyúrólapon kb. 3 milliméteresre nyújtjuk. 6 egyforma részre osztjuk el. Minden egyes rész közepére elhelyezünk egy almát. Az almát megszórjuk vaníliacukorral és fahéjas cukorral. Ahonnét kivágtuk a magházat ott beletöltjük a diót.

méz 6 evőkanál • vaj 6 teáskanál

A diórá rá öntünk egy kanál mézet. A tetejére egy szelet vajat rakunk. Majd az almát a tésztába becsomagoljuk.

tyúk tojás 1 darab

Az így becsomagolt almákat egy sütőpapírral bélelt sütőlapra helyezzük. Megkenjük őket felvert tojással., és néhol a tésztát megszurkáljuk egy villa segítségével.