szakacsreceptek.hu

Tekercs sörtésztából

Tekercs sörtésztából

    

Kiváló tészta kiváló tekercsekhez. Tölthetjük őket kedvünk szerint, vagy hagyhatjuk magunkat inspirálni a receptben már jól bevált töltelékkel.

Főzőcske

Adag

Az elkészítés ideje

Nehézség

közepes

 

kategóriak:  Falatkák  

 

1. 

finomliszt 300 gramm  vaj 130 gramm

A lisztet mérjük le egy tálba, és reszeljük rá a vajat.

2. 

tyúk tojás 1 darab   ¼ teáskanál  világos sör 120 milliliter

Adjuk hozzá tojást, sót és öntsünk hozzá a sört. Tésztát készítünk, amelyet liszttel megszórt tányérra tesszük, és felmelegített edénnyel letakarjuk. Hagyjuk pihenni 30 percig.

3. 

finomliszt

A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk és 10 négyzetre vágjuk.

4. 

teljes zsírtartalmú mustár 10 teáskanál  hagyma 50 gramm

Megkenjük mustárral és megszórjuk apróra vágott hagymával.

5. 

párolt sertéssonka 150 gramm  Camembert sajt 200 gramm

Helyezzünk rá egy szelet sonkát és egy darab sajtot.

6. 

szárított paradicsom 6 KS

Minden második négyzetre egy szárított paradicsomot tehetünk a sonkára.

7. 

tyúk tojás

Tekercseket készítünk, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Megkenjük felvert tojással, és előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2021 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés