Szilvás, szőlős muffin
Puha muffin szőlővel és aszalt szilvával amelyet nem csak a gyerekek de a felnőttek is imádni fogják.
recept,recept fotó,piros szőlő,aszalt szilva,Muffinok
Muffinok
kategóriak
Muffinok
Hozzávalók
Hozzávalók
aszalt szilva | 50 | gramm | |
finomliszt | 200 | gramm | |
kakaó | 40 | gramm | |
kefir 3,6% | 300 | milliliter | |
kristálycukor | 50 | gramm | |
piros szőlő | 200 | gramm | |
repceolaj | 80 | gramm | |
sütőpor | 1 | teáskanál | |
tyúk tojás | 1 | darab |
Recept
1.
finomliszt 200 gramm • sütőpor 1 teáskanál • kakaó 40 gramm
Összekeverjük a lisztet, sütőport és a kakaót.
2.
repceolaj 80 gramm • kefir 3,6% 300 milliliter • tyúk tojás 1 darab • kristálycukor 50 gramm
Egy másik tálban összekeverjük a tojást, olajat és a kefirt. Cukrot adunk hozzá.
3.
piros szőlő 200 gramm • aszalt szilva 50 gramm
A vizes hozzávalókhoz hozzáadjuk a szárazat. A tésztába beledolgozzuk a szőlőt amit előtte kimagoztunk és a felvágott aszalt szilvát.
4.
A tésztát muffin kosárkákba rakjuk. Előmelegített sütőben 20 percig 200°C sütjük.
Jó étvágyat!