Mézes muffin szilvával
![Mézes muffin szilvával](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001590/img_hu_4x3/mezes-muffin-szilvaval_00180.jpg)
Nagyon finom, lágy és szaftos muffin, cukor és tojás nélkül.
recept,recept fotó,méz ,aszalt szilva,Muffinok
Muffinok
kategóriak
Muffinok
Hozzávalók
Hozzávalók
aszalt szilva | 12 | darab | |
méz | 150 | gramm | |
narancslé | 100 | milliliter | |
natúr joghurt 3,5% zsírtartalom | 300 | gramm | |
rétesliszt | 225 | gramm | |
szódabikarbóna | 6 | gramm | |
teljes kiőrlésű tönköly liszt | 75 | gramm | |
vaj | 100 | gramm |
Recept
2.
rétesliszt 225 gramm • teljes kiőrlésű tönköly liszt 75 gramm • szódabikarbóna 6 gramm
Mindkét lisztet összekeverjük egy csapott teás kanál szóda bikarbónával (esetleg sütőporral).
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001590/small/IMG_0197.jpg)
3.
narancslé 100 milliliter • natúr joghurt 3,5% zsírtartalom 300 gramm
Kifacsarjuk a narancsot és a levét összekeverjük a joghurttal.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001590/small/IMG_0202.jpg)
4.
aszalt szilva 12 darab
A mézes vajat összekeverjük a joghurttal. Előkészítjük a és megmossuk a szárított szilvát.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001590/small/IMG_0211.jpg)
5.
A folyékony masszába belekeverjük a lisztet.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001590/small/IMG_0212.jpg)
6.
A tésztát elosztjuk a muffin formákba, amelyeket muffin papírkosárkákkal bélelünk ki.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001590/small/IMG_0214.jpg)
7.
Minden egyes muffinba, belenyomunk egy szilvát.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001590/small/IMG_0216.jpg)
8.
25 percig 190°C fokon sütjük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001590/small/IMG_0228.jpg)
9.
Hagyjuk alaposan lehűlni. Tálalás előtt, ha nagyon édesen szereti -megszórjuk porcukorral - de így már nem lesz cukor mentes a muffin :)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001590/small/IMG_0262.jpg)
Jó étvágyat!