szakacsreceptek.hu

Mézes muffin szilvával

Mézes muffin szilvával

    

Nagyon finom, lágy és szaftos muffin, cukor és tojás nélkül.

Főzőcske

Adag

12

Az elkészítés ideje

45 min.

Nehézség

közepes

 

kategóriak:   

 

 
 

1. 

vaj 100 gramm  méz  150 gramm

A vajat felolvasztjuk és kikeverjük a mézzel.

2. 

rétesliszt 225 gramm  teljes kiőrlésű tönköly liszt 75 gramm  szódabikarbóna 6 gramm

Mindkét lisztet összekeverjük egy csapott teás kanál szóda bikarbónával (esetleg sütőporral).

3. 

narancslé 100 milliliter  natúr joghurt 3,5% zsírtartalom 300 gramm

Kifacsarjuk a narancsot és a levét összekeverjük a joghurttal.

4. 

aszalt szilva 12 darab

A mézes vajat összekeverjük a joghurttal. Előkészítjük a és megmossuk a szárított szilvát.

5. 

A folyékony masszába belekeverjük a lisztet.

6. 

A tésztát elosztjuk a muffin formákba, amelyeket muffin papírkosárkákkal bélelünk ki.

7. 

Minden egyes muffinba, belenyomunk egy szilvát.

8. 

25 percig 190°C fokon sütjük.

9. 

Hagyjuk alaposan lehűlni. Tálalás előtt, ha nagyon édesen szereti -megszórjuk porcukorral - de így már nem lesz cukor mentes a muffin :)

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2020 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés