Mézes, almás, meggyes kalács

1. 

meggy 200 gramm

A meggyet megmossuk, kimagozzuk, vagy meggy kompótot is használhatunk.

2. 

alma  300 gramm • citrom ½ darab

Az almát megmossuk, meghámozzuk és vastagra lereszeljük. Citrom lével meglocsoljuk.

3. 

rétesliszt 280 gramm • natúr joghurt 3,5% zsírtartalom 250 gramm • tyúk tojás 2 darab • méz  100 gramm • napraforgó olaj 100 milliliter • teljes zsírtartalmú tej 3,5% 50 milliliter

A hozzávalókat egy mély tálba rakjuk.

4. 

Jól összekeverjük a tésztát.

5. 

vaj • rétesliszt

A tészta 2/3 egy kivajazot és lisztel meghintet formába öntjük.

6. 

A tésztára rá rakjuk az almát és a meggyet. A maradék tésztát nem egyenletesen rá visszük.

7. 

25 percig 180°C fokon sütjük.

8. 

Miután a kalács kihűlt, felszeleteljük és meghintjük porcukorral.